Een houtskooloven is de perfecte combinatie van een barbecue en een oven in één apparaat. Hierdoor krijgt u de authentieke smaak van de grill in al uw gerechten. Bovendien blijven al uw gerechten bijzonder sappig, vol van smaak en behouden ze goed hun textuur. U bespaart tot 40% houtskool ten opzichte van een normale grill, daarnaast zal u tot 35% sneller kunnen koken ten opzichte van een normale grill. Een win-win situatie dus!
Bij deze houtskooloven van het merk Diamond kunt u kiezen uit diverse capaciteiten. Zo kunt u kiezen voor een oven met 60, 75 of 150 kg/u capaciteit. Dit staat ongeveer gelijk aan 90, 115 of 150 personen per uur. Daarnaast kunt u ook nog kiezen uit een zwart model en een RVS model.
De grill is in te stellen op 6 niveaus. Daarnaast beschikt de grill over een grote glazen deur waardoor u goed naar binnen te kijken, zo hoeft u de deur niet vaak te openen en bespaart u dus energie. De grill beschikt over een geïntegreerde vetopvang, op deze manier heeft u geen vlammen in uw oven en verbrand uw eten niet. De aslade is eenvoudig uitneembaar en door het isolatiesysteem is de contact met de grill minder warm (+/- 60 graden). De oven beschikt tot slot over een analoge thermometer en wordt geleverd met 1 vleestang en 1 schraper.
Wilt u meer informatie over de functionaliteiten, opties en accessoires? Neem dan contact met ons op.
